MACARRONES DE LA ABUELA GENEROSA.

Pochamos cebolla, ajo y perejil. Salpimientamos el conejo en trocitos y ponemos el calamar con sal. Lo dejamos todo que coja sabor¡!

Ahora echanos los macarrones integrales de trigo como queráis, los dejo un ratito, espolvoreo gon azafran y hojas de laurel.asi luego vierto un litro de caldo de pescado sazono y dejo que se cuezan y luego vuelvo a echar otro litro de caldo de pescado.

Así son los macarranoes que me hacía mi abuela Generosa y que luego los hacía mi padre ahora los hago yo.

Es verdad que no están tan ricos cada uno le pone su toque de corazón pero la verdad que se asemejan mucho al sabor¡! Los acompañamos luego con fruta ¡! Y dieta equilibrada¡!

Magdalenas¡!

Hoy me dio por hacer magdalenas. Estan riquisimas. 2 tazas de harina de trigo tamizada, 4 huevos, 1 taza de azúcar moreno, esencia de vainilla, 150 ml de leche y otro de aceite de oliva. A la amasadora primero los huevos, con la esencia, le sigue la levadura, azúcar y oliva y por último la leche. Y los pongo al horno hasta que el palillo salga limpio y dejar enfriar y zamparlas¡! Pq están buenísimas tanto de desayuno, merienda o cena ¡! https://www.instagram.com/p/CLFeg1epFCwTi7LiUDaVTlnWkS_ChOTVAdfznw0/?igshid=unlm1k44kp7h

Panmada de calabaza¡!

Mi panmada de calabaza¡! Al vapor pongo 15 minutos la calabaza. La machaco le echo un huevo y lo integro, levadura y sal y vuelvo a integrar. Un chorrito de aceite de olivia y vuelvo a integrar harina de trigo y le echo semillas al horno hasta que se haga pincho con un palillo para saber si esta, dejar enfriar . Lo puedes acompañar en tus comidas como pan o de merienda con salado¡! Está buenísimo ¡! https://www.instagram.com/p/CLCeJyrJ0jeDMxenwO-cTfPapD4vaO3qOF8p1E0/?igshid=ktbsl96s829w