PASTEL DE CHOCOLATE FÁCIL

INGREDIENTES: 3 75 GRAMOS DE CHOhqdefaultCOLATE TABLETA 60% DE CACAO

125 GRAMOS DE ALMENDRAS MOLIDAS

30 GRAMOS HARINA

3 CUCHARADAS DE LECHE

5 HUEVOS

125 GRAMOS DE AZÚCAR

125 GRAMOS DE MANTEQUILA

CACAO

1 PIZCA DE SAL

ELABORACIÓN: 1. DERRETIMOS LA MANTEQUILLA Y EL CHOCOLATE EN EL MICROONDAS A BAJA POTENCIA.

2. LO ECHAMOS EN UN BOL GRANDE EL CHOCOLATE Y LA MATEQUILLA.

3. BATIMOS CON VARILLAS ELECTRICAS.

4. TAMIZAMOS LA HARINA Y LA MEZCLAMOS.

5. VERTEMOS LECHE, AZÚCAR, ALMENDRA MÓLIDA Y UNA PIZCA DE SAL.

6. MEZCLAMOS TODO MUY BIEN.

7. ECHAMOS LOS HUEVOS UNO PORS UNO, MEZCLÁNDOLO TODO MUY BIEN.

8. ENGRASMOS UN MOLDE ESPOLVOREANDOLO CON HARINA ECHAMOS LA MASA Y AL HORNO 175º 40 MINUTOS.

 

 

 

 

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