GALLETAS DE AVENA Y NARANJA CON ACEITE DE OLIVA

INGREDIENTE:

200 GRAMOS DE COPOS DE AVENA

UVAS PASAS

ALMENDRAS

VIRUTAS DE CHOCOLATE

100 GRAMOD AZÚCAR MORENO

100 ML DE ACEITE DE OLIVA

1 PIZCA DE SAL

1 HUEVO

1HUEVO

100 GRAMOS DE HARINA INTEGRAL

2 CUCHARADAS DE MIEL

1 CUCHARADITA DE LEVADURA

NARANJA RALLADURA O ZUMO.

ELABORACIÓN:

  1. RALLAMOS UNA NARANJA.
  2. LA EXPRIMIMOS Y RESERVAMOS
  3. SOBRE EL BOL DONDE TENEMOS LA RALLADURA DE NARANJA AÑADIMOS COPOS DE AVENA, AZÚCAR MORENO, HARINA, LEVADURA Y UNA PIZCA DE SAL  Y LO MEZCLAMOS TODO.
  4. HACEMOS UN HUECO EN EL MEDIO Y ECHAMOS EL HUEVO, EL ACEITE, ZUMO Y LAS CUCHARADAS DE MIEL, LO MEZCALMOS TODO MUY BIEN.
  5.  EN UNA BANDEJA DE HORNO HACEMOS BOLITAS  LAS APLASTAMOS Y METEMOS EN EL HORNO 10 MINUTOS  O 15 MINUTOS.

LISTAS PAR DEGUSTAR EN LOS DESAYUNOS O MERIENDAS.

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